Accrochée au flanc d’une colline rocheuse, la cité médiévale de Caylus domine la vallée de la Bonnette depuis l’époque romaine. Pénétrez dans le centre ancien et flânez dans ses ruelles à la découverte de son histoire.
Un bourg pittoresque
Caylus est un bourg pittoresque dont les rues et venelles ont gardé le charme du Moyen Âge. Elles s’accrochent au flanc d’une colline rocheuse d’où émergent les ruines du château qui lui a sans doute donné son nom.
En vous baladant dans les ruelles vous pourrez observer plusieurs monuments historiques :
- L’église Saint-Jean-Baptiste (XIIIe siècle) : son célèbre Christ sculpté par Ossip Zadkine et ses vitraux du XIVe siècle
- la Halle (XVIe siècle)
- la Maison des Loups (XIVe siècle)
Amateurs de chefs-d’œuvre anciens et de vieilles pierres, vous serez comblés par les nombreuses maisons anciennes et boutiques moyenâgeuses de la rue Droite, le château neuf, les ruines de l’ancien château royal et le pavillon Gauléjac.
Caylus est aussi connu pour être un haut lieu de création artistique. Découvrez notamment les potiers lors du fameux marché du 15 août.
Une vallée à explorer
Prenez de la hauteur ! Rendez-vous sur le chemin de Jouanal, au point de vue de la croix pour un panorama à couper le souffle sur le village de Caylus et son cadre naturel.
Après une visite du village, faites une halte à la cascade pétrifiante de Saint-Pierre-Livron, une curiosité naturelle et géologique à 3 minutes en voiture du bourg de Caylus. Quelques kilomètres de plus, et vous admirerez l’une des plus jolies vues sur la vallée de la Bonnette depuis la chapelle Notre-Dame des Grâces à Lacapelle-Livron.
Au cœur de la vallée de la Bonnette, vous pourrez aussi apprécier :
- Des moulins, pigeonniers et lavoirs
- Une grande diversité de faune et flore grâce à un environnement préservé : huppes, hérons, pipistrelles…
