Visiter Rieupeyroux - Bastides et Gorges de l'Aveyron

Explorez Rieupeyroux, sauveté du XIe siècle et capitale du Haut-Ségala. Observez les vestiges civils et l’imposante église Saint-Martial, bâtie au XIe siècle et fortifiée durant la guerre de Cent Ans.

5 raisons de visiter Rieupeyroux

Plongez dans une sauveté historique : fondée au XIe siècle, elle conserve des vestiges médiévaux comme les croix protectrices et l’église Saint-Martial.
Explorez l’église Saint-Martial : fortifiée au Moyen Âge, elle intrigue avec sa mystérieuse omoplate géante et ses vestiges romans.
Flânez dans le village médiéval : admirez les maisons à pans de bois, la fontaine du Griffoul et la place du Gitat.
Profitez de panoramas spectaculaires : depuis la chapelle Saint Jean-Baptiste de Modulance, découvrez des vues imprenables sur le Haut-Ségala et ses vallées verdoyantes. Ouvrez l’œil, lors des journées dégagées, vous pourrez même apercevoir les Pyrénées !
Savourez le terroir : goûtez au veau d’Aveyron et du Ségala, produit local Label Rouge, et rencontrez des éleveurs passionnés.

La capitale du Haut-Ségala

Entre Villefranche-de-Rouergue et Rodez, sur la route menant à Sauveterre-de-Rouergue, Rieupeyroux recèle un patrimoine encore aujourd’hui méconnu. Mais cette bourgade du Haut-Ségala possède tous les atouts pour capter l’attention des passionnés d’Histoire et des amoureux de nature.
Le plan géométrique de la ville ancienne n’est pas sans rappeler celui d’une bastide, les arcades de la place du Gitat confirment cette impression. Les maisons à pans de bois, la fontaine du Griffoul sont les témoins de cette architecture civile du Moyen âge.

Une sauveté bénédictine

Blottie au pied d’un des points culminants du Ségala, Rieupeyroux fut édifiée au XIe siècle par l’abbaye bénédictine Saint-Martial de Limoges. Dès sa fondation, des croix monumentales marquaient les limites de la sauveté et garantissaient la protection de l’Eglise aux voyageurs et à ses habitants.

Autour du monastère, agriculteurs, éleveurs et artisans prospérèrent. Néanmoins, ces derniers durent faire face à une terre « légère et inféconde s’effritant sous le roc » ou seules « la bruyère et les tiges grêles du seigle poussent l’été ». Leur opiniâtreté permit à la cité de voir fleurir d’élégantes maisons en pierre et à pans de bois ainsi qu’une pittoresque fontaine publique dite du Griffoul.

Bien que remaniée, l’église présente quelques vestiges romans et abrite une mystérieuse omoplate aux dimensions exceptionnelles. Les spécialistes affirment qu’elle provient d’une baleine, d’autres se plaisent à raconter qu’elle appartiendrait au géant Gargantua, au personnage biblique Samson ou au Diable lui-même.

Un panorama à 360° sur la nature

Pour obtenir un des plus beaux panoramas sur le « pays des 100 Vallées », rejoignez la chapelle Saint Jean-Baptiste de Modulance. Campé sur des murailles basses et épaisses et couvert de lauzes de schiste, l’édifice est une véritable cathédrale, tel un phare au cœur d’un poumon vert.

Vous pouvez y accéder par de nombreux sentiers de randonnée, offrant tous des points de vue atypique sur Rieupeyroux et la nature ségalienne environnante. A pied, en vélo ou à cheval, il est agréable d’y cheminer à la découverte de la faune et de la flore locale.

Au cours de votre promenade, laissez-vous attendrir par la tranquillité des troupeaux de bovins. Nourri au lait de sa mère et au foin, et aux céréales produites sur la ferme, le veau d’Aveyron est un fleuron de la gastronomie aveyronnaise. De nombreux éleveurs perpétuent cette tradition ancestrale d’une viande Label Rouge de qualité, bénéficiant d’une Indication Géographique Protégée.

Foire aux questions

Où se trouve Rieupeyroux ?

Rieupeyroux est un village situé dans le département de l’Aveyron, en région Occitanie. Il se trouve à mi-chemin entre Rodez et Villefranche-de-Rouergue, dans le Haut-Ségala.

Comment s’appellent les habitants de Rieupeyroux ?

Les habitants de Rieupeyroux s’appellent les Rieupeyrousain(es).

Qu’est-ce qu’une sauveté ?

Une sauveté est une ville fondée au Moyen Âge sous la protection de l’Église, où des croix monumentales délimitaient un espace sécurisé pour les habitants et les voyageurs. Rieupeyroux est l’une des sauvetés créées par l’abbaye Saint-Martial de Limoges au XIe siècle.

Quels sont les principaux sites à visiter ?

L’église Saint-Martial, fortifiée et mystérieuse, avec ses vestiges romans.
La chapelle de Saint Jean-Bapstiste de Modulance pour ses panoramas spectaculaires.
Le village lui-même, avec ses maisons à pans de bois, la place du Gitat et la fontaine du Griffoul.

Que peut-on faire à Rieupeyroux en plein air ?

Vous pouvez randonner sur les nombreux sentiers du Haut-Ségala, accessibles à pied, à vélo ou à cheval. Ces parcours permettent de découvrir la nature environnante, le “pays des 100 Vallées” et ses paysages variés.

Y a-t-il des spécialités locales à déguster ?

Oui, le Veau d’Aveyron et du Ségala est une spécialité phare, reconnu pour sa qualité avec le Label Rouge et une Indication Géographique Protégée. Vous trouverez également des produits du terroir comme le fromage, le miel et des charcuteries artisanales.

Quels villages proches peut-on visiter ?

Aux alentours, découvrez Villefranche-de-Rouergue avec son marché ainsi que trois des Plus Beaux Villages de France : Sauveterre-de-Rouergue, Villeneuve d’Aveyron et Najac.

Y a-t-il des événements à ne pas manquer ?

Rieupeyroux propose des événements locaux tels que des marchés et fêtes traditionnelles. Chaque année cette ancienne sauveté accueille le Festival en Bastides. Un événement itinérant d’une semaine autour des arts de rue.

Comment se rendre à Rieupeyroux ?

Le village est accessible en voiture depuis Rodez (45 minutes) ou Villefranche-de-Rouergue (20 minutes). Les gares les plus proches sont à Villefranche de Rouergue et Rodez, avec des correspondances en bus. Pour en savoir plus, consultez le site LiO.